ПАМ'ЯТКА ДЛЯ ГРИБНИКІВ

Україна відноситься до країн, в якій вживання дикорослих грибів є традиційним, але ця традиція таїть в собі небезпеку отруєння. Найчастіше отруєння виникає внаслідок споживання блідої поганки, хоча реєструються випадки, що пов’язані із вживанням таких видів, як рядовка тигрова, печериця жовтошкіра, строчки, гриб-парасолька цегляно-сіро-червоний, опеньок несправжній тощо.

Щоб уникнути отруєння дикорослими грибами:

1. Якщо Ви відмовились від споживання дикорослих грибів, як від продукту взагалі і споживаєте штучно вирощені печериці, гливи, що купуєте в магазинах, то отруєння такими грибами Вам і Вашій сім'ї не загрожує.

2. Якщо Ви не можете відмовитись від цього продукту, то набагато безпечніше купувати гриби на стаціонарних ринках, де вони проходять відповідний контроль.

3. Якщо Ви все ж таки відправились до лісу на "тихе полювання", необхідно знати наступне:

•ніколи не збирайте грибів, яких не знаєте;

•якщо гриб викликає хоч найменший сумнів, краще його позбутися;

•намагайтесь шукати і збирати губчасті гриби "білі", "бабки", "моховики" тощо. В наших широтах серед них найменша кількість отруєних;

•якщо Ви зібрали гриби і принесли їх додому, ретельно перевірте кожен гриб перед тим, як починати готувати страву або робити заготовки;

•перед приготуванням страв з грибів їх необхідно ретельно промити, а перед сушінням обтерти вологою тканиною;

•не вживайте сирих грибів;

•перед приготуванням будь-якої страви гриби необхідно відварити у підсоленій воді протягом 10 - 15 хвилин;

•готові страви з грибів необхідно зберігати на холоді, бажано не більше 24 годин в емальованому посуді;

•не давайте грибів дітям, які не досягли восьмирічного віку;

ніколи не застосовуйте "домашні" методи визначення отруйності грибів з використанням цибулини або срібних ложок, вони, окрім помилок, нічого не дають.

4. Не вживайте спиртних напоїв під час споживання грибів, це прискорює процеси всмоктування грибної отрути.

5. Якщо отруєння все ж таки виникло або його підозрюєте:

•треба якнайшвидше промити шлунок - випити підсоленої води та викликати у потерпілого штучну блювоту;

•незважаючи на тимчасове полегшення стану потерпілого, слід терміново викликати лікаря для надання кваліфікованої медичної допомоги, або негайно звернутися до найближчої лікувальної установи.

Що потрібно знати при отруєнні грибами

Аналіз випадків отруєнь грибами свідчить, що більшість отруєнь обумовленні вживанням пластинчатих грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки.

Отруєння також можуть спричинити їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас. Адже бліда поганка у багатьох регіонах просто не росте, наприклад, на півдні, проте основні отруєння реєструються саме там.

Нерідко отруюються грибами, які більшість досвідчених грибників спокійно кладуть до кошиків, помилитися ж вони можуть, якщо збирають дуже молоді плодові тіла, коли ще не проявилися морфологічні ознаки, наприклад, збирають сироїжки, а серед них може заховатися бліда поганка, яка ще не розкрилася і зовні їх нагадує, тоді її можна помилково зірвати, нема випадків, коли хворі потрапляли до лікарень після споживання голубінок, глив, сироїжок,синяв, парасольок тощо.

Необхідно правильно підготувати гриби до споживання. Багато пацієнтів стверджують що варили гриби довго, однак, важливо не тривале варіння, а декілька разів зливати відвар, бо є найнебезпечнішим (щонайменше тричі, через кожні півгодини варіння), а лише після того продовжити готувати страви.

Симптоми грибного отруєння різні:

  1. Характерні ознаки отруєння - нудота, блювота, біль у животі, розлад шлунку, підвищення температури тіла - з'являються через 30-60 хвилин після вживання неякісних страв зі сироїжок, недоварених осінніх опеньків, сатанинських грибів, несправжніх дощовиків. Такі отруєння здебільшого не призводять до летальності, однак можуть мати серйозні наслідки для системи травлення, тому легковажити не можна.
  2. Симптоми отруєння - галюцинації, розлад або втрата свідомості, порушення дихання та серцевої діяльності - з'являються через пів-дві години після вживання червоних мухоморів, волоконниць, отруйні речовини яких вражають нервову систему. Людина захлинатиметься від нападів сміху і потерпатиме від галюцинацій. Може навіть знепритомніти. Якщо постраждалому не надати медичну допомогу у перші години, то врятувати його життя складно.
  3. Найбільш отруйними є токсини блідої поганки, мухоморів білого і смердючого, сморжів і деяких інших грибів. Підступність їх у тому, що отрута, потрапивши до шлунку, протягом тривалого часу (до 3-ох діб) може не викликати жодних симптомів. Ознаки отруєння можуть проявитися лише тоді, коли у шлунку не залишиться жодного сліду від грибів, а людина вже й забуде, що їх їла. Запаморочення, нудота, сильна спрага, судоми, посиніння губ, нігтів, похолодіння рук та ніг – все це виникає, коли отруйні речовини досягнуть мозку.

До смертельно небезпечних грибів належить і свинушка тонка, якої особливо багато під Києвом, і багато прихильників «лісового м’яса» полюбляють її їсти. Однак, цей гриб надзвичайно небезпечний. Він спричиняє в окремих людей сильну алергічну реакцію, що призводить до захворювання крові. При отруєнні людина може померти за два тижні. Зараз цей гриб занесено до світового списку смертельно отруйних.

Отруєння цими неїстівними грибами переважно є смертельним навіть при своєчасному зверненні за медичною допомогою. Смертельною вважається навіть мінімальна доза отрути. Тому обов’язково треба мити руки після дотику з грибами. Немало випадків, коли отрута передавалась на інші продукти через немиті руки.

Найбільше насторожує медиків те, що постійно серед отруєних грибами хворих є діти навіть однорічного віку, врятувати їх вдається дуже рідко. Також слід пам’ятати, що страви з грибів важкі для перетравлення, їх не повинні вживати діти, люди з захворюванням шлунково-кишкового тракту, печінки чи з хронічними захворюваннями інших внутрішніх органів.

Щоб не отруїтися дикорослими грибами:

1. Найкраще відмовтеся від споживання дикорослих грибів, як від продукту взагалі, а споживайте штучно вирощені печериці, гливи, купуючи їх в магазинах.

2. Не купуйте гриби на стихійних ринках чи у продавців на автошляхах. Безпечніше купувати гриби на стаціонарних ринках, де вони проходять відповідний контроль.

3. Якщо Ви все ж відправились до лісу збирати гриби, то обов`язково врахуйте наступне:

  • Ніколи не кладіть у кошик грибів, яких не знаєте; остерігайтеся пластинчатих грибів.
  • Не збирайте старих, перезрілих або дуже молодих грибів, у яких нечітко виражені морфологічні ознаки, а також тих, що ростуть поблизу швидкісних трас чи на радіаційно забруднених територіях.
  • Під час посухи грибів краще не брати взагалі. У спекотну погоду змінюється обмін речовин в організмі гриба, він втрачає воду, накопичує токсини. Осінніми опеньками можна отруїтися, якщо їсти їх сирими.
  • Уважно перевірте зібрані гриби перед тим, як починати готувати страву або робити заготівлі.
  • Не вживайте сирих грибів.
  • Відібрані гриби спочатку промийте та відваріть декілька разів у підсоленій воді (не менше трьох) протягом 30 хвилин.
  • Готові страви з грибів зберігайте на холоді в емальованому посуді, але не більше доби.

Гриби - не дитяча їжа, тому не давайте грибних страв малолітнім дітям. Не можна вживати грибів вагітним та жінкам, що годують груддю.

Ніколи не застосовуйте „домашніх" методів визначення отруйності грибів з використанням цибулини або срібних ложок - вони помилкові. Срібло темніє від взаємодії з амінокислотами, які є й у їстівних, і в отруйних грибах, а колір цибулі змінюється під впливом ферменту тирозинази, який також міститься в усіх грибах.

Якщо після споживання грибів почуваєтесь погано чи помітили нездорові ознаки у своїх близьких (нудота, блювота, головний біль, галюцинації, біль у животі):

- Негайно викликайте "швидку допомогу". До її приїзду промийте шлунок 1-2 л розчину марганцівки або сольового розчину, можна зробити очисну клізму. Пийте багато рідини.

- Навіть при полегшенні стану обов`язков зверніться до найближчої лікувальної установи.

- Недоїдених грибів не викидайте. Їх аналіз допоможе лікарям швидше визначити вид отрути, яка потрапила в організм.

Ніякого самолікування! Бо чим більше токсинів потрапить у кров, тим важчим буде перебіг отруєння.

В зарубіжних країнах отруєння дикорослими грибами трапляються рідко, оскільки люди майже не збирають грибів у лісах. То ж щоб бути спокійним за себе і свою родину, краще споживати печериці та гливи, вирощені у теплицях.

ПАМ’ЯТКА

ЩОДО ПРАВИЛ ПОВЕДІНКИ НА ВОДІ

З початком купального сезону сім’ї з дітьми та неповнолітні діти – одинаки масово вирушають на відпочинок до водойм. Досить часто відпочиваючі нехтують елементарними правилами безпеки, що стає причиною трагічних наслідків.

За статистикою, у 2014 році в Україні загинула 121 дитина, з них в Кіровоградській області на водних об’єктах загинуло 6 неповнолітніх дітей. Загинули діти із міст Кіровограда та Знам’янки, Новоархангельського і Олександрівського районів.

Станом на 14.07.2015 року кількість загиблих на водоймах вже сягає 4-х дітей із Знам’янського, Долинського, Олександрівського, Новомиргородського районів.

Саме тому департамент освіти і науки Кіровоградської обласної державної адміністрації закликає вас, шановні батьки, проводити профілактично-роз’яснювальну роботу зі своїми дітьми на предмет дотримання ними елементарних правил безпеки під час відпочинку біля водойм та за будь-яких умов не лишати біля води дітей; не допускати безконтрольне перебування своїх дітей у воді, особливо без нагляду дорослих, які добре вміють плавати.

Окрім того варто пам’ятати:

- купатися краще вранці або ввечері, коли сонце гріє, але немає небезпеки перегрівання;

- температура води повинна бути не нижче +17 0 С, в більш холодній – перебувати небезпечно. Плавати у воді слід не більше 20 хвилин, причому цей час потрібно збільшувати поступово, починаючи з 3 – 5 хвилин;

- не входити, не пірнати у воду після тривалого перебування на сонці;

- якщо немає поблизу обладнаного пляжу, слід вибирати безпечне для купання місце з поступовим схилом та твердим і чистим дном. У воду потрібно заходити обережно;

- пірнати в незнайомих місцях та запливати далеко заборонено, особливо наодинці;

- не слід намагатися боротися у разі захоплення течією. Потрібно плисти униз за течією, поступово, під невеликим кутом, наближаючись до берега;

- не слід панікувати, навіть якщо потрапили у вир. Необхідно набрати побільше повітря в легені, зануритися у воду і зробивши сильний ривок вбік, спливти;

- плавати на надувних матрацах, автомобільних камерах і надувних іграшках необхідно дуже обережно, оскільки вітром або плином їх може віднести дуже далеко від берега:

- не слід наближатися до суден, човнів і катерів, які пропливають поблизу тих, хто купається.

Надання невідкладної медичної допомоги постраждалим на воді:

При утопленні необхідно якнайшвидше витягти постраждалого з води. рятувати потопаючих доводиться, коли: потопаючий знаходиться на поверхні, тільки що зник під водою або пробув під водою декілька хвилин. В цих випадках, перш ніж кинутися у воду, потрібно швидко оцінити становище і вибрати спосіб надання допомоги. Іноді, якщо випадок трапився біля берега, можна кинути з берега предмет, за який може вхопитися потопаючий: рятівний круг, дошку, мотузку, кінець Олександрова тощо. Якщо поблизу є човен, необхідно використати його. До потопаючого необхідно підпливати таким чином, щоб він не бачив рятівника та не став чіплятися за нього. До потопаючої людини підпливають ззаду, якщо це неможливо, то слід під нирнути під потерпілого, захопити лівою (правою) рукою під коліно його правої (лівої) ноги, а долонею правої (лівої) руки сильно штовхнути ліве (праве) коліно спереду і перевернути потопаючого до себе спиною.

У потопельника частіше бувають психічні розлади, викликані страхом. Необхідно зняти з неї мокрий одяг, витерти тіло, дати 15-20 крапель настойки валеріани чи крапель Зеленіна, заспокоїти та зігріти людину (укутати і дати гарячого напою).

Якщо свідомість у постраждалого відсутня (не реагує на звернення та легкі постукування по щоках), але збережені пульсація на сонній артерії та дихання необхідно:

надати його тілу горизонтальне положення з повернутою на бік головою;

дати вдихнути через ніс пари нашатирного спирту, яким змочений шматок вати, та провести вищевказані заходи. Пульс на сонних артеріях перевіряється на рівні щитовидного хряща по черзі з обох боків. Недоцільне дослідження пульсу на променевій артерії, оскільки його відсутність тут ще не свідчить про зупинку кровообігу. Ознаки зупинку дихання є відсутність рухів грудної клітини, руху повітря через ніс та рот.

У разі, якщо свідомість, пульс на сонних артеріях відсутні, наявні ознаки зупинки дихання; широкі зіниці, але нема трупних плям, задубіння тіла, необхідно якнайшвидше почати відновлення дихання та кровообігу.

По-перше, спробувати видалити воду з дихальних шляхів. Рідину з них можна частково вивести, трохи піднявши постраждалого за тіло так, щоб верхня частина тулуба і голова провисали, або «перегнути» постраждалого через своє стегно при зігнутій в коліні нозі, одночасно натискаючи на його спину. ці заходи необхідно проводити у виняткових випадках максимально швидко. Не слід пориватися до видалення всієї рідини або значної її частини, тому що це практично неможливо і потребує багато часу. На обстеження постраждалого, видалення рідини та підготовку до проведення штучної вентиляції легень є 4-5 хвилин, оскільки потім відбувається незворотні зміни в організмі потопельника.

ПАМ’ЯТКА

для учнів та батьків на літні канікули

Ось і розпочинаються літні канікули. Як завжди, кожен з нас проведе їх по-різному. Подорожі, екскурсії, море, гори, походи, багато друзів - все це чекає на вас влітку. Бажаємо усім гарного відпочинку, яскравих вражень, незабутніх зустрічей, захоплюючих мандрівок!

Але також закликаємо Вас завжди пам`ятати елементарні правила безпеки, щоб літній відпочинок не був зіпсований:

УЧЕНЬ! БЕРЕЖИ СЕБЕ!

Переходь дорогу у місцях, позначених знаком «Пішохідний перехід», на зелене світло світлофора, коли зупиняться всі транспортні засоби!!!

  1. Обходь трамвай на зупинці спереду, а авто, автобуси – ззаду.
  2. Правила протипожежної безпеки: щоб уникнути отримання травм, не підпалюй петарди, сірники, не грайся з небезпечними предметами та речовинами!!!
  3. Обережно користуйся електроприладами вдома, не залишай їх без нагляду ввімкнутими.
  4. Під час турпоходів, подорожей до лісу: розпалюй багаття тільки під наглядом дорослих, не вживай воду з природних джерел, не залишай сміття, не руйнуй пташині гнізда, будь обережним при зустрічі з свійськими та дикими тваринами. Не збирай І НЕ ВЖИВАЙ незнайомі гриби, плоди, ягоди.
  5. Під час грози, сильного вітру, шквалів знаходься у приміщеннях.
  6. Будь обережним під час літнього відпочинку на воді. Не купайся без дозволу та нагляду дорослих, не купайся в незнайомих та не об лаштованих для купання водоймах.
  7. У випадку знаходження маловідомих предметів терміново повідом дорослих або відповідну службу, не торкайся їх і не намагайся знешкоджувати самостійно!!!
  8. Виконуй правила проїзду в ліфті. Не заходь у ліфт з незнайомими людьми.
  9. Пам’ятай про категоричну заборону відвідування новобудов, будівельних майданчиків, аварійних будівель.

Любий учень, дбай про своє здоров’я та життя!

ШАНОВНІ БАТЬКИ!

  1. Не залишайте дітей без догляду. Знайте, де і з ким бувають Ваші діти, чим вони займаються.
  2. Випускаючи дитину на прогулянку, нагадуйте їй про правила дорожнього руху.
  3. Не залишайте колючі, ріжучі предмети та сірники у легкодоступному для дітей місці.
  4. Постійно нагадуйте про правила власної безпеки.

Шановні батьки, дбайте про здоров’я та життя Вашої дитини!


Бажаємо гарних канікул!!!

ПАМ'ЯТКА ДЛЯ УЧНІВ НА ПЕРІОД ВЕСНЯНИХ КАНІКУЛ

До уваги учнів!

З метою попередження нещасних випадків, травматизму та недопущення створення кримінальних ситуацій просимо Вас ознайомитись із правилами техніки безпеки під час весняних канікул, з обов'язковим їх дотриманням:

1. Будьте обережні та дотримуйтесь усіх правил техніки безпеки при:

• користуванні газом та електропобутовими приладами;

• не допускайте гри з вогнем;

• не влаштовуйте ігри на будівельних майданчиках та біля них.

2. Щоб уникнути смертельних електротравм, категорично забороняється: наближатись до
обірваних дротів ближче 8м.; залазити на опори повітряних ліній електропередач, тим
більше намагатись зняти електродроти; відчиняти двері та проникати в трансформаторні
підстанції.

3. Обов'язково пам'ятайте (при відсутності дорослих вдома) про те, що не можна
відкривати двері незнайомим особам.

4. Будьте особливо уважні біля водоймищ. Знайте: з водою не жартують!

5. Завжди пам'ятайте про заходи безпеки на льоду (зараз час танення криги на річці).

6. Обов'язково не забувайте про небезпеку, яка чатує на вас:

• у ліфті;

• метрополітені;

• громадському транспорті;

• при поводженні з собаками та іншими тваринами;

• під час грози (блискавка!).

7. Пам'ятайте! Вогнепальна зброя - не забавка. Користуватися дітям мисливськими
рушницями, випробовувати вибухові пакети, влаштовувати ігри з вибухонебезпечними
предметами та речовинами - небезпечно.

8. Перед кожною вашою зустріччю з вулицею не забудьте про Правила дорожнього руху
(особливо це стосуються тих, хто користується роликами, велосипедом чи мопедом).

9. Не перебувайте на вулиці без нагляду дорослих у вечірні години.

10. Слідкуйте за гігієнічними вимогами щодо харчування, споживайте тільки якісну їжу.

11. Діти! Будьте безпечними при користуванні медикаментами. Без призначення лікаря їх
споживати заборонено.

12. Небезпечні предмети (знахідки) та ваші дії при їх виявленні мають бути розумними.

13. Пам'ятайте:

• пияцтво - це фактор ризику №1 і є стихією саморуйнування;

• куріння та токсикоманія - це вірна духовна та фізична смерть;

• розпуста - шлях до венеричних захворювань, СНІДу.

14. Особливо зверніть увагу на друзів, з якими спілкуєтеся.

15. Діти, нічого чужого не беріть та своєю поведінкою не створюйте криміногенної
ситуації (бійки, крадіжки, брутальна поведінка).

16. Перебуваючи на відпочинку в лісі або парковій зоні, пам'ятайте про правила
безпечної поведінки.

Будемо щиро раді зустрічі з вами 02 березня 2015 року!

ПАМЯТКА ДЛЯ БАТЬКІВ

ЯКІ ПРАВА І ОБОВЯЗКИ МАЮТЬ УЧНІ, БАТЬКИ ТА ВЧИТЕЛІ?

Згідно Закону « Про освіту» учні мають право:

- обирати форму, профіль навчання, індивідуальні програми;

- брати участь у предметних олімпіадах, конкурсах;

- обирати та бути обраним до органів шкільного самоврядування;

- користуватися навчальною, культурною, спортивною, побутовою базою навчального закладу.

Учні зобов’язані:

- виконувати правила внутрішнього розпорядку, статут школи, правила для учнів;

- систематично та глибоко оволодівати знаннями, практичними навичками і вміннями;

- дотримуватись моральних та етичних норм;

- дбайливо ставитись дошкільного майна

Вчителі мають право на:

- повагу і захист професійної честі й гідності;

- вільний вибір форм, методів і засобів навчання;

- участь у роботі органів громадського самоврядування навчального закладу;

- підвищення кваліфікації та перепідготовку.

На вчителів покладено обов’язки :

- виконувати статут навчального закладу, правила внутрішнього трудового розпорядку;

- захищати учнів від будь-яких форм фізичного або психічного насильства;

- дотримуватись педагогічної етики;

- забезпечувати умови для засвоєння учнями навчальних програм;

- підвищувати свій професійний рівень

Батьки мають право:

- обирати навчальний заклад і форми навчання для неповнолітніх дітей;

- захищати законні інтереси дітей;

- брати участь у шкільних органах самоуправління;

- звертатись до органів державного управління і громадського самоврядування з питань навчання та виховання дітей

Відповідальність батьків за розвиток дитини:

- постійно дбати про фізичне здоров’я, психічний стан дітей;

- створювати належні умови для розвитку їх природних здібностей;

- поважати гідність дитини;

- виховувати працелюбність, почуття доброти, милосердя, шанобливе ставлення до Вітчизни, рідної мови, культури, сім’ї, повагу до національних, історичних та культурних цінностей інших народів;

- сприяти здобуттю дітьми освіти у загальноосвітніх навчально-виховних закладах, або забезпечувати повноцінну домашню освіту в обсязі державних вимог;

- виховувати повагу до законів, прав, основних свобод людини

Слід також звернути увагу батьків на Сімейний кодекс України: ст. 150 – обов’язки батьків по вихованню і розвитку дитини, ст.151 – права батьків по вихованню дитини.

Консультує вчитель-дефектолог вищої категорії, старший учитель
Захарченко Тетяна Григорівна

Одним із засобів і способів реалізації життєдіяльності людини в різних її формах і проявах є її мова. На сучасному етапі дуже великий показник кількості дітей із вадами звуковимови, несформованим словником і граматичною будовою мовлення.

Батькам таких дітей слід звернути увагу на вади звуковимови дитини, на корекцію мовлення своєї дитини та на формування досконалої мовленнєвої діяльності.

Якщо у вашого сина чи доньки є мовленнєві порушення, не потрібно чекати доки дитина «виговориться». З такою дитиною слід починати працювати терміново.

«Не лякайтесь почати заняття зарано – бійтеся запізнитися».

Заняття з учителем-дефектологом допоможуть дитині подолати вади мовлення. Але робота тільки з учителем-дефектологом не принесе великих результатів. Активними помічниками тут повинні стати батьки. Від старанності малюка, досвіду учителя-дефектолога, щоденної наполегливої праці батьків залежить успіх сприятливого мовленнєвого розвитку дитини.

Батьки повинні пам’ятати, щоб заняття вписалося в біологічний ритм життя дитини, слід його проводити щоденно в один і той же самий час.

Завжди треба проводити в гарному настрої та в ігровій формі.

Щоб дитина гарно вимовляла та користувалась поставленим звуком, необхідно його ненав’язливо повторювати разів 20-30 на день, протягом 1-2 хвилин.

Мовлення розвивається в тісному взаємозв’язку з фізичним і психічним розвитком дитини. Успішному мовленнєвому розвитку сприяє добре розвинена загальна і дрібна моторика, мімічні рухи, слухова та зорова увага, пам’ять, мислення.

Малюка слід залучати до здорового способу життя, це одна із умов гарно розвиненої мови.

Для розвитку дрібної моторики можна використати такі вправи:

1. «Хвилі» - пальці зчеплені в «замок», прогинати кисті пальців вгору-вниз.

2. «Потягеньки» - долоні на столі, піднімати кінчики пальців.

3. «Кліщі» - долоні на столі, почергово стискати і розтискати.

4. «Пружинки» - одночасні пружні натискування кінчиків пальців однієї руки на кінчики пальців другої руки.

5. «Пальчики вітаються» - усіма пальцями руки почерзі торкатись до великого пальця.

6. «Схованка» - починаючи з мізинця всі пальці затиснути в кулачок.

Батьки! Хваліть та заохочуйте свою дитину, радійте разом з нею кожному найменшому успіху.

Кiлькiсть переглядiв: 39

Коментарi

Для того, щоб залишити коментар на сайті, залогіньтеся або зареєструйтеся, будь ласка.